Page 49 - Webbook_tur_05
P. 49
Beş yıl sonra , 2026'da yıllık ortalama %160,2 oranında 29 milyar KRW'den
1.327,3 milyar KRW'ye çıkması bekleniyor .
2. çevrimdışı satışlar
çevrimdışı satışlar , çevrimdışı restoranlar , oteller , havayolları ve eğlence
işletmeleri gibi bağlı mağazaları hedefler . 15 Ağustos 2016 itibarıyla, sektöre göre
Kore restoranları 301.939 ile en büyük restoran olurken , bunu kafeler ( 55.693 ) , s
nack barlar ( 46.221 ) ve tavuk restoranları ( 31.529 ) takip ediyor . Yıllık ortalam
a satışlar en yüksek 363,5 milyon won ile Batı yemeklerinde olurken , onu 305,1 mil
yon won ile Japon yemekleri ve 121,1 milyon won ile Kore yemekleri takip etti .
< Şekil 2-3> Restoran işletmesi sayısı Kaynak : Muhabir Kim Min -sang (15 Ağustos
2016), “ İstihdam zorlukları 2030'da girişimciliğe yol açıyor , JoongAng Ilbo .”
çevrimdışı satışlar aşağıdaki varsayımlara dayanarak tahmin edilmiştir .
İlk olarak , Giga Korea Co., Ltd.'nin çevrimdışı bağlı mağaza satışlarının, Giga
Korea Co., Ltd.'nin çevrimiçi alışveriş merkezi işlem hacminin %90'ı olduğu varsayı
lmıştır .
İkincisi , franchise mağazalar satışların yüzde 10'unu biriktiriyor ve bunun yarısı
yani yüzde 50'si kâr payı olarak dağıtılıyor . Paylaşılan kârın %25'i ise şirket k
ârına dönüştürülür . QR
49